surowo albo krótko gotowanych lub podduszonych.<br>Żywieniowcy zalecają również spożywanie jak największej ilości produktów mlecznych o małej zawartości tłuszczu i cukru. Pod wpływem promieni słonecznych uaktywnia się w organizmie witamina D, która zwiększa wchłanianie wapnia. Lato jest więc okazją do uzupełnienia niedoborów tego cennego składnika i przyzwyczajenia się do jedzenia nabiału. Powinny o tym pamiętać: młodzież i kobiety po czterdziestce; młodzież - z powodu gwałtownego wzrostu kości, kobiety - ze względu na zagrożenie osteoporozą. Warto zrezygnować ze słodyczy, które oprócz energii nie dostarczają organizmowi żadnych składników odżywczych.<br><br>&lt;tit1&gt;PIĆ!&lt;/tit1&gt;<br>W czasie upałów nasz organizm potrzebuje więcej płynów niż kiedy indziej. Bardziej się pocimy. Razem