jądra, cytoplazma zaś zawiera ergastoplazmę, liczne ziarnistości, stałe składniki komórkowe, jak centrum komórkowe, aparat Golgiego (nad jądrem) i mitochondria oraz kropelki tłuszczu i grudki glikogenu. W części powierzchownej komórki są zróżnicowane śluzowo. Występują tutaj ziarenka wydzieliny o charakterze śluzowym. W związku z tym nabłonek wyścielający błonę śluzową należy uważać za nabłonek wydzielniczy, tworzący płasko rozpostarty gruczoł. Wytwarzana wydzielina ma odczyn obojętny i w odróżnieniu od śluzu wytwarzanego w innych miejscach jest białkiem nie zawierającym fosforu, nie rozpuszcza się w kwasie solnym i nie ścina się pod wpływem kwasu<br><br>132<br><br><br><br>octowego. Poza tym według niektórych autorów nie wykazuje ona powinowactwa do barwników