barów mlecznych. Moćko-Niedobecka z wykształcenia jest ekonomistką, a pozostali członkowie to m.in. prawnik, budowlaniec, ekonomista i księgowy. Nie mają zamiaru prowadzić barów sami. - Chcemy dać pracę starszym, słabo wykwalifikowanym kobietom - mówi Moćko-Niedobecka. <br><br>W Europie spółdzielnie znane pod nazwą "przedsiębiorstw społecznych" nie są niczym nowym. - To jeden z najprężniej rozwijających się sektorów gospodarki. Zatrudnienie w nim rośnie znacznie szybciej niż w innych, choćby w sektorze publicznym - mówi doktor Rafał Towalski. W krajach starej Piętnastki działa 132 tys. tego typu przedsiębiorstw, z którymi związanych jest ponad 80 mln osób. <br><br>W Grecji do spółdzielni należą nawet całe wsie. Tam, gdzie są