żegnany przychylnym spojrzeniem "biurokraty", znalazłem się przed obliczem lekarza, który jak rzadko kto zna się na chorobach tropikalnych, a na żywieniu nie gorzej. Wyciągam pytanie: rola tłuszczów w organizmie ludzkim, podać zapotrzebowanie w różnych strefach klimatycznych oraz - następne - dodatnie i ujemne cechy herbaty. Wprawdzie w ustach mi zaschło, ale mówiłem płynnie. Dodatkowe pytania, jakie mi zadał lekarz, wynikły jedynie stąd, iż chciał się upewnić czy rzeczywiście znam przedmiot na piątkę. <br>"Płynę" dalej. Bezpieczeństwo i higiena pracy. To niedoceniane na ogól BHP ma szczególne znaczenie na statku. Zbyt wiele płaci się za lekkomyślność przy pracy. Czytam pytanie: co to jest higiena pracy