gościem stał sługa i dolewał do kieliszka. Panie ledwo dotykały trunku wargami i stawiały kieliszek przed sobą prawie nie tknięty lub zwyczajnie wylewały jego zawartość pod stół.<br>Jeszcze w XIX wieku za niewłaściwe uważano stawianie wódki na stole. Panowie wypijali ją - niby aperitif - na stojąco, przy stoliku znajdującym się w pobliżu głównego stołu. Paniom nie godziło się jej nawet proponować. Inna rzecz, że często zaglądały one po kryjomu do tzw. apteczek domowych, gdzie przechowywano znakomite nalewki, i raczyły się nimi niby to w celach zdrowotnych, lecząc tym sposobem rzekome dolegliwości żołądkowe. Robiły to na poły konspiracyjnie, jako że nie wypadało białogłowom