champanoise) i wychodzi im to bardzo dobrze, Niemcy mają niezłe Senty, Rosjanie własną metodę ruchu ciągłego, inne kraje również, przy akuratnym stosowaniu przyśpieszonej fermentacji charmat, uzyskują coraz lepsze wyniki. Największy kłopot jest z tymi, z urodzenia niejako kiepskimi, do których wpompowuje się po prostu dwutlenek węgla, by stały się - niczym pospolita lemoniada - najzwyczajniej gazowane. <br><br>Nie dajmy się zatem sterroryzować wielkim markom, ale nie lekceważmy też potrzeby i możliwości wyboru. Jest przecież coraz większy. W widełkach cen nie wszystko się mieści, nie każda wskazówka, która pomoże nam wybrać wedle kryterium jakości; pozostanie jednak ważną podpowiedzią fakt podstawowy, że wino gazowane będzie zawsze