nią ppłk dypl. Wł. Wieniarski, który dysponował siłami dostarczonymi przez Komendę Miasta. Z ramienia władz miejskich prowadziły tę akcję kompanie robotnicze. W drugiej połowie września zaczęły pojawiać się przed sklepami długie kolejki. Komisariat Cywilny wydał zarządzenie 17 IX 1939 r., aby restauracje i jadłodajnie podawały tylko jedno danie w postaci pożywnej zupy. A oto jak wspominają system odżywiania w tamtych dniach St. Sobkowicz i Aleksander Dawidziak: "W małych przerwach odpoczynku w czasie działań odżywialiśmy się tylko jedynie śledziami i ryżem. Ze skromnych zapasów żywnościowych żywiliśmy rannych żołnierzy, którzy schronili się w Muzeum. Zaopatrzenie w żywność było bardzo trudne z powodu stałego