chodzi o bardzo smaczne wina, a ponadto tanie. W dodatku za granicą konsumenci przestali uważać, że wino to właśnie Francja.<br><br>Konsumenci coraz słabiej rozeznają się w skomplikowanej klasyfikacji francuskich win. Nawet sami Francuzi mają trudności ze zrozumieniem etykietek i dobraniem odpowiedniej butelki do konkretnego dania. Przed blisko stu laty francuski prawodawca wydźwignął markę win przez system AOC, &lt;foreign&gt;appelation d'origine contrôlée&lt;/&gt;, czyli kontrolowanej marki pochodzenia. Produkcja tych win jest droższa, gdyż kontroli podlega dosłownie wszystko, od winobrania, po fermentację, butelkowanie i &lt;orig&gt;etykietkowanie&lt;/&gt;. Dzisiaj Francuzi coraz mniej wiedzą o apelacjach i często zadowalają się kupnem wina regionalnego, o którym wiedzą tylko tyle, skąd