potrawy z dużą ilością błonnika - pogodnie zgadza się Lucyna Pachocka - dlatego wolę ze świątecznego menu np. rybę po grecku przyrządzaną z dużą ilością warzyw. Czy w galarecie: nie dość, że gotowana, niskoenergetyczna, to też z warzywami. Jeśli już jesteśmy przy oleju, to muszę tu dodać, że myślimy o nim w przestarzały sposób. Ten obecny kult oliwy z oliwek to głównie moda: jeśli porównać jej wartość z naszym olejem rzepakowym, to się okaże, że wskaźniki są bardzo podobne. Gdyby zerknąć w tabele, niektóre jego parametry są nawet lepsze! To już nie jest ten sam olej, co piętnaście lat temu i ma znikomą