drzewo". Wierzyli, że należy ono do bogów, a jego owoce są ich darem dla ludzi.<br>Majowie jako pierwsi przyrządzili gorzki napój z ziarna kakaowego, którym delektowali się królowie i arystokraci. Uświetniali nim także uroczystości religijne. W ich starożytnych księgach, spisanych hieroglifami na arkuszach kory drzew, zachowało się kilka przepisów na przyrządzanie i doprawianie owego napoju.<br>Napój bogów<br>Uznając wiarę Majów w boskie pochodzenie drzewa szwedzki botanik Karol Linneusz nadal kakaowcowi nazwę &lt;foreign&gt;Theobroma cacao&lt;/&gt; od greckich słów &lt;foreign&gt;theos&lt;/&gt; (bóg) i &lt;foreign&gt;broma&lt;/&gt; (napój). <br> Kakao środkiem płatniczym Azteków<br>W społeczeństwie azteckim ziarna kakao pełniły podwójną funkcje: przysmaku przeznaczonego dla wyższych warstw społecznych oraz pełniły