by lekko ostygła. Dodaj cukier, ponownie doprowadź do wrzenia, następnie, cały czas mieszając, powoli wsypuj kaszę manną. Nie przerywając mieszania, gotuj jeszcze 10-15 minut, ż masa zgęstnieje. Połącz masę z sokiem żurawinowym, dokładnie wymieszaj, schłodź i ubij mikserem lub trzepaczką na gęsty, jednolity krem. Od razu rozlej go do pucharków lub miseczek opłukanych zimną wodą. Polej deser resztą soku żurawinowego i n kilka godzin włóż do lodówki. Przed podaniem udekoruj dowolnymi owocami i listkami świeżej mięty.<br>Zamiast ze świeżych owoców mus można również przygotować z konfitur, najlepiej domowych. Wcześniej wystarczy je tylko rozcieńczyć przegotowaną wodą, przecedzić i w tak otrzymanym