na tarce z dużymi otworami lub pokrój w drobną słomkę.<br>Umyte jabłka, najlepiej zielonych odmian, nie obierając ze skórki, podziel na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój je w mniejsze kawałki. Na liście sałaty wyłóż marchewkę, selera i jabłka i dokładnie wymieszaj.<br>Przygotuj sos. Miód, sok ananasowy (może być z puszki) i świeżo wyciśnięty sok z cytryny wymieszaj w mikserze (na niskich obrotach) albo roztrzep widelcem lub trzepaczką, by składniki dokładnie się ze sobą połączyły i powstał jednolity gładki sos. Zalej nim warzywa i delikatnie przemieszaj. Na około pół godziny wstaw sałatę do lodówki, by się "przegryzła".<br>Przed podaniem udekoruj sałatkę