nadtlenku wodoru ulegają transformacji. Antyoksydanty przeciwdziałają inicjacji.<br>Ocenia się, że chroniczne stany zapalne są przyczyną 1/3 wszystkich zachorowań na nowotwory w skali światowej. Na zapalenie wątroby wywołane przez wirusy A i B choruje ok. 500 milionów osób, głównie w Azji i w Afryce; zapalenie to jest główną przyczyną rozwoju raka wątroby. Zarobaczenie przywrami jest istotną przyczyną raka jelita grubego, pęcherza moczowego i dróg żółciowych. Bakteria Helicobacter pylori, infekująca żołądek co trzeciej osoby na świecie, wydaje się głównym sprawcą wrzodów i raka żołądka.<br>Nowotwory często, lecz nie zawsze, charakteryzują się obniżoną aktywnością Cu,ZnSOD, regułą jest natomiast obniżenie aktywności MnSOD. Zmiany