w skrócie PR-proteins, czyli białka PR), [22]. Białka PR występują także w reakcji obronnej roślin przeciwko innym organizmom chorobotwórczym, jak grzyby, a nawet przeciwko zwierzętom, jak nicienie czy stawonogi. Na przykład psianka <orig>słodkogorz</> (<foreign lang="lat">Solanum dulcamara</>) ma formy odporne przeciwko roztoczowi <foreign lang="lat">Aceria cladophthirus</>, u których występuje reakcja nadwrażliwości przy porażeniu roztoczem. Równocześnie wokół miejsca nakłucia pojawiają się białka PR. Przypuszcza się, że białka te mają w tym przypadku właściwości enzymatyczne chitynazy, gdyż taka aktywność pojawia się w tych miejscach [9].<br>Rośliny, np. pomidor, bronią się przed żerowaniem owadów wytwarzając, w odpowiedzi na uszkodzenie spowodowane przez nie, inhibitory proteinaz utrudniające owadom trawienie