o podobnej wadze, jak to się dzisiaj robi w samolotach czy kawiarniach. <br>Na Podhalu i Podbeskidziu przy zdobieniu oscypków z owczego sera posługiwano się formami złożonymi z dwóch części, którymi dekorowano uformowana w dłoniach bryłę sera. W zależności od wielkości stożka stosowano rożne obejmy. Ornamentowały one środek oscypka, tworząc pas rytmicznych karbów, złożonych z prostych elementów, równoległych do siebie bądź przecinających się ukośnie. Mniej popularne były "sercówki", wyciskane w zamkniętych foremkach ze zdobionymi wieczkami. Nazywano je także "parzenicarkami", ponieważ przypominały kształt góralskich parzenic. Zdobiły je monogramy IHS, słońce, gwiazdy. &lt;q&gt;"Przypuszcza się, że ornamentyka ta uwarunkowana była rola obrzędowa, jaka odgrywały owe