mięso inaczej pachnie, jeśli się je posoli, inaczej pod wpływem cukru... i nauczyłem się je doprawiać "na węch". <br>Ale mimo tak dokładnej znajomości przedmiotu, nie Piotr Najsztub, tylko Jacek Żakowski zdobył w czasach studenckich "dumnie brzmiący" tytuł kucharza profesjonalisty.<br> - Gdy studiowałem, jedyną możliwością zwiedzenia kawałka świata i zarobienia pieniędzy były saksy - przypomina Jacek Żakowski tym, którzy takich czasów nie znają. - W jakieś wakacje zahaczyłem się w Rotterdamie w "Wimpym" (amerykańska sieć barów szybkiej obsługi - przyp. red.) jako pomocnik kucharza. Szybko awansowałem na szefa kuchni i przywiozłem stamtąd zaświadczenie wykwalifikowanego kucharza firmy "Wimpy" - opowiada dziennikarz.<br>W "Wimpym" nauczył się smażyć na blasze