barów szybkiej obsługi - przyp. red.) jako pomocnik kucharza. Szybko awansowałem na szefa kuchni i przywiozłem stamtąd zaświadczenie wykwalifikowanego kucharza firmy "Wimpy" - opowiada dziennikarz.<br>W "Wimpym" nauczył się smażyć na blasze sznycle wiedeńskie, steki, hamburgery, ryby, które - jego zdaniem - są nieporównywalnie lepsze niż te z patelni.<br>- Przed położeniem sznycla na blachę smarowało się ją olejem, ale koło południa była już taka "zapuszczona", że tłuszczu potrzebowała niewiele - wspomina po latach.<br>Doświadczenie wyniesione z "Wimpy'ego" bardzo się panu Jackowi przydało, bo kiedy po rozstaniu z pierwszą żoną został sam z dziećmi i mimo ofiarnej pomocy rodziny czasami musiał zająć się kuchnią. Gotował zupy na