z masłem, dodać cukier, żółtko, szczyptę soli i śmietanę, szybko zgnieść ciasto, gorzką czekoladę rozpuścić, ostudzić, dodać 3 łyżki do ciasta, zagnieść, włożyć n 30 min do lodówki, ciasto rozwałkować na grubość 4-5 mm, wykleić natłuszczone foremki, nakłuć widelcem, piec ok. 15 min w 200oC, przestudzić, wyjąć, napełnić ubitą śmietaną, posypać wiórkami z białej czekolady, udekorować koktajlowymi owocami.<br>Nugaciki<br>Składniki:<br>&lt;gap&gt;<br>Cukier zalać 1/4 szklanki wody, ugotować syrop "do nitki", nabrać n łyżeczkę i jeśli będą tworzyły się nitki, wlać miód, gotować razem 2 min, białka ubić i nie przerywając ubijania wlewać po trochu syrop, ubij na parze, aż piana