znajdują w polinezyjskim winie oryginalny ton. Któż go jednak ze zwykłych konsumentów zauważy i odgadnie? Aktor Marek Kondrat, który przeszedł kursa degustatorskie we Francji? Wątpię. Tak jak żaden wybitny dziennikarz nie wyszedł jeszcze ze szkół dziennikarskich, tak nie pojawił się jeszcze wiarygodny kiper po lekcjach smakowania. A tutaj potrzeba, niestety, subtelności niesłychanej. Można więc sobie łatwo wyobrazić, że za dwadzieścia-trzydzieści lat na półkach supermarketów (małych, uroczych sklepików winnych, które zniszczy globalizacja, już nie będzie) stać będą rzędem najtańsze i zupełnie dobrej jakości wina polinezyjskie. Białe Chateau de Papetee, czerwone z domaines de Makatea. I kto wie, czy nie jest to