tytule dzieła literackiego, a nie naukowego. Wydaje mi się, że nie był to przypadek. Koncepcja rozwoju społeczeństwa amerykańskiego jako wielkiego tygla, w którym wszystkie grupy mieszają się i tracą swą odrębność, nie mogła powstać jako rzetelna teoria naukowa. W rozwoju Stanów Zjednoczonych, poza może okresem pionierskim, nie występowało pełne i swobodne przemieszanie się różnych grup emigrantów. Warunkiem pełnego "wymieszania" wszystkich grup, także anglosaskiej większości, jest zjawisko, które Gordon nazwał asymilacją strukturalną. Wynikiem procesu <hi rend="italic">melting</hi> byłaby kultura, do której każda z mniejszości wniosła wkład proporcjonalnie wielki do swojej liczebności. Nie jest to jednak prawdziwe w odniesieniu do jakiejkolwiek grupy imigrantów. W rozwoju