którym kawa jest podawana, aby na powierzchni napoju utworzył się równy biały pasek.<br><br>Japończycy, którzy piją najwięcej najdroższej kawy na świecie (Blue Mountain - w Polsce ok. 90 zł za 10 dkg), nie wymyślili wprawdzie żadnego szczególnego sposobu picia tego napoju, ale za to jako jedyni obchodzą Święto Kawy.<br>W Polsce systematycznie rośnie rzesza chętnych na dobre, wysokogatunkowe kawy. Jeśli ktoś zaczyna przygodę z nią, może skorzystać z porady w sklepach Pożegnanie z Afryką. Personel jest przeszkolony, wie, co sprzedaje, zna smaki kawy i jej historię. Poza tym można najpierw wypić kawę na miejscu i dopiero wtedy się zdecydować.<br><br>- Klienci raczej czekają