nie przejął. Tymczasem produkcja i przetwórstwo mleka są u nas wadliwe na wszystkich etapach. Rolnicy nie mają chłodni, przechowują mleko w bańkach po kilka dni, nakłady na higienę traktowane są w wielu mleczarniach jak niepotrzebne wydatki, a służby weterynaryjne kontrolują zakłady "korespondencyjnie". Rolnicze lobby wmawia teraz społeczeństwu, że na skutek szykan nie zarobimy na eksporcie mleka i jego przetworów ok. 100 mln dolarów.<br>Janusz Rowiński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej przypomina, że Bruksela zaczęła po prostu stosować wobec nas te same wymagania co wobec własnych mleczarni. - Dziwne wręcz, że unijni urzędnicy obudzili się tak późno. Teraz Ministerstwo Rolnictwa zasypywane