form i zamrozić. Przed podaniem rozgrzać piekarnik do temperatury 200oC, a potem na 20 minut wstawić do niego suflety. podawać na stół gorące.<br>DWA W JEDNYM<br>Przygotować masę sufletową z sera (patrz: Ser, jajka i mleko 2) i wyłożyć połowę do formy na ciasto o średnicy około 23 cm. N wierzchu ułożyć cztery jajka, ugotowane na miękko i obrane ze skorupek, przykryć je pozostałą częścią masy sufletowej. Piec 25-30 minut w piekarniku, rozgrzanym do temperatury 180oC. Podawać gorące.<br>PIANKA Z OWOCAMI<br>By przygotować suflet-niespodziankę, dno formy wyłożyć drobnymi owocami, np. porzeczkami, malinami, morelami lub jagodami, a następnie wylać na