do tych związków dostępu, gdyż znajduje się w innych częściach komórki. Przykładem mogą tu być florydzyna występująca u jabłoni i arbutyna występująca u gruszy (ryc. 4.5). Gdy roślina żywicielska jest porażona przez patogeny, wymienione związki zamieniają się odpowiednio we floretynę i hydrochinon, toksyczne dla mikrorganizmów [51, 68]. Podobny machanizm wpływa na to, że w czasie porażenia rośliny przez patogeny amygdalina zmienia się w benzylaldehyd i cyanowodór (HCN) - związek nadzwyczaj toksyczny. Czosnek Allium sativum zawiera alliinę, związek nie wykazujący działania antybiotycznego. Jednak gdy tkanki zostaną zranione alliina zamienia się w allicynę i w diallilodisulfit (ryc. 4.5). Są to związki bardzo