pełnego "wymieszania" wszystkich grup, także anglosaskiej większości, jest zjawisko, które Gordon nazwał asymilacją strukturalną. Wynikiem procesu &lt;hi rend="italic"&gt;melting&lt;/hi&gt; byłaby kultura, do której każda z mniejszości wniosła wkład proporcjonalnie wielki do swojej liczebności. Nie jest to jednak prawdziwe w odniesieniu do jakiejkolwiek grupy imigrantów. W rozwoju kultury amerykańskiej zawsze dominował dosyć niezmienny wzorzec wykształcony w pierwszych dziesiątkach lat rozwoju Stanów zjednoczonych. G. Stewart uważał, że bardziej prawdziwa dla tego procesu byłaby nazwa "tygiel przeobrażający" (&lt;hi rend="italic"&gt;Transmuting Pot&lt;/hi&gt; ), w którym przeobrażeniu ulegają jedynie mniejszości, natomiast większość pozostaje niezmienna. &lt;page nr=127&gt;<br>W latach trzydziestych i czterdziestych, w okresie powszechnego panowania teorii &lt;hi rend="italic"&gt;Melting Pot&lt;/hi&gt; rozwinęły się na szeroką skalę