i wiadro wody. W wersji plebejskiej w talerzu pływał makaron dwujajeczny, w wersji wykwintnej do zupy dodawano ryż, który sprowadzano z zaprzyjaźnionego, dalekiego Wietnamu.<br>Prawdziwa zupa pomidorowa jest osiągnięciem kulinarnym, na które składa się wiele produktów. Po pierwsze dużo dojrzałych, czerwonych pomidorów - czym bardziej miękkie tym lepsze. Po drugie wywar z kości, z niewielką ilością mięsa, świeże warzywa, dobrej klasy ryż, ugotowany osobno na 4/5 twardo, no i klasyczna, polska śmietana. Zupa powinna być gęsta, lekko kwaskowa, posypana drobno posiekaną zieleninką - taką gotuje moja żonka, która jest w tej konkurencji absolutną mistrzynią.<br>Zupa, którą dostałem, niestety nie osiągnęła klasy światowej - w