mi pobyty w Menton, skoro ucha mojego, choć nie przekonanego, nie musiał uważać za całkowicie zamknięte. <br> Francuski malarz Jean Colin, bliski przyjaciel Józefa Czapskiego, takie zostawił świadectwo o Ulatowskim jako krytyku sztuki w swojej książce Journal de Jean d`Amiens, Éditions du Seuil, 1968:<br> "Dziś wieczór obiad z U. Chciałbym, żeby ta rozmowa trwała całą noc i wszystko chciałbym zapamiętać. <br> Jak on opowiada o ewolucji, o życiu Cézanne`a. Że co jest szczególne, kiedy chce się naśladować Corota albo Poussina, to to, że wychodzi inaczej. Ta rozpaczliwa potrzeba wyrażenia siebie, a nie Corota albo Poussina, nawet jeżeli nam się zdaje, że