urządzeniach lub garnkach (np. firmy Zepter), które sprawiają, że warzywa i owoce zachowują cenne witaminy, minerały i składniki odżywcze, nie tracąc smaku i konsystencji. Sprawdź, ile cennych składników ocalisz: <br><br>&lt;tit&gt;Dieta makrobiotyczna&lt;/&gt;<br><br>Jest ściśle związana z chińską filozofią, która zakłada istnienie dwóch przeciwstawnych sił przyrody: jin (żeńskiej) i jang (męskiej).<br>Od zrównoważenia obu tych sił w posiłkach zależy dobry stan zdrowia, samopoczucia, odporność na choroby i witalność.<br>Co spożywać: Dieta zakłada, że żywność, jak ludzie, przejawia pewne cechy jin i jang.<br>Produkty charakteryzujące się wysokim jin: cukier, herbata, alkohol, kawa, mleko, śmietana, jogurt, zioła, przyprawy.<br>Produkty charakteryzujące się wysokim jang: mięso, drób