Typ tekstu: Książka
Autor: Kabatc Eugeniusz
Tytuł: Vinum sacrum et profanum
Rok: 2003
wręcz sadzone na bekonie, można zaproponować wino różowe lub lekkie czerwone;
- przy rosole można sobie wino darować, chyba że jest zagęszczony, na przykład makaronem lub wiórami białego mięsa, wówczas, nie kombinując nazbyt wyrafinowanie, będziemy kontynuować poprzednim, białym lub różowym, co dotyczy także innych zup;
- przy pierwszym daniu, którym nie będzie zupa, lecz raczej makaron po włosku lub risotto, podamy wino w zależności od dodatków i sosów: oparte na przetworach rybnych będą wymagały wina białego, na mięsnych - czerwonego;
- do drugiego dania, jeśli to będzie ryba, zasugerujemy wytrawne wino białe, jeżeli mięso, uzależnimy to jeszcze od jego rodzaju: do gotowanego lub drobiu będziemy
wręcz sadzone na bekonie, można zaproponować wino różowe lub lekkie czerwone;<br>- przy rosole można sobie wino darować, chyba że jest zagęszczony, na przykład makaronem lub wiórami białego mięsa, wówczas, nie kombinując nazbyt wyrafinowanie, będziemy kontynuować poprzednim, białym lub różowym, co dotyczy także innych zup;<br>- przy pierwszym daniu, którym nie będzie zupa, lecz raczej makaron po włosku lub risotto, podamy wino w zależności od dodatków i sosów: oparte na przetworach rybnych będą wymagały wina białego, na mięsnych - czerwonego;<br>- do drugiego dania, jeśli to będzie ryba, zasugerujemy wytrawne wino białe, jeżeli mięso, uzależnimy to jeszcze od jego rodzaju: do gotowanego lub drobiu będziemy
zgłoś uwagę
Przeglądaj słowniki
Przeglądaj Słownik języka polskiego
Przeglądaj Wielki słownik ortograficzny
Przeglądaj Słownik języka polskiego pod red. W. Doroszewskiego