C i P oraz magnezu uelastycznia oraz uszczelnia naczynia krwionośne, zapobiegając miażdżycy. Błonnik pokarmowy, zawarty w miąższu, skórce i gniazdach nasiennych, działa oczyszczająco. Dlatego też często mówi się, że spożywanie dwóch jabłek dziennie pozwala zachować zdrowie.<br>Gryzienie twardego jabłka wzmacnia dziąsła. Jednak wbrew obiegowej opinii zjedzenie owocu przed snem nie zwalnia z obowiązku umycia zębów, ponieważ zawarte w jabłku cukry są pożywką dla żyjących w jamie ustnej mikroorganizmów i przyczyniają się do rozwoju próchnicy.<br><br>&lt;tit&gt;WARTO WIEDZIEĆ&lt;/&gt;<br><br>Wśród wielu odmian jabłek wyróżnia się odmiany amatorskie, które można uprawiać na niewielką skalę, oraz odmiany produkcyjne, bardzo odporne na choroby. Kupowane w sklepach jabłka