Typ tekstu: Prasa
Tytuł: Kuchnia
Nr: 1
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1999
Tytuł: Kuchnia
Nr: 1
Miejsce wydania: Warszawa
Rok: 1999
sklepów, jak to się u nas mówiło: "za żółtymi firankami", gdzie oprócz wędzonej ryby, kilku gatunków kiełbas i kawioru nic więcej nie było. Przez cały miesiąc państwo Rubinsteinowie jedli kawior, którego pani Nela miała w końcu serdecznie dość, niemniej w swoich przepisach kulinarnych podaje dość oryginalny przepis.
CZARNY KAWIOR W GALARECIE Z BULIONU Z KURCZAKA
6 szklanek domowego bulionu z kurczaka, 3 łyżeczki żelatyny, 6 łyżeczek czarnego kawioru, 1 łyżka natki pietruszki Odrobinę bulionu wstawić na 10 min do lodówki, aby upewnić się, czy bulion dobrze się ścina - galaretka powinna być lekko ścięta, w żadnym razie całkiem sztywna. Jeżeli jest zbyt
CZARNY KAWIOR W GALARECIE Z BULIONU Z KURCZAKA
6 szklanek domowego bulionu z kurczaka, 3 łyżeczki żelatyny, 6 łyżeczek czarnego kawioru, 1 łyżka natki pietruszki Odrobinę bulionu wstawić na 10 min do lodówki, aby upewnić się, czy bulion dobrze się ścina - galaretka powinna być lekko ścięta, w żadnym razie całkiem sztywna. Jeżeli jest zbyt
sklepów, jak to się u nas mówiło: "za żółtymi firankami", gdzie oprócz wędzonej ryby, kilku gatunków kiełbas i kawioru nic więcej nie było. Przez cały miesiąc państwo Rubinsteinowie jedli kawior, którego pani Nela miała w końcu serdecznie dość, niemniej w swoich przepisach kulinarnych podaje dość oryginalny przepis.<br><br><tit>CZARNY KAWIOR W GALARECIE Z BULIONU Z KURCZAKA</><br><br>6 szklanek domowego bulionu z kurczaka, 3 łyżeczki żelatyny, 6 łyżeczek czarnego kawioru, 1 łyżka natki pietruszki Odrobinę bulionu wstawić na 10 min do lodówki, aby upewnić się, czy bulion dobrze się ścina - galaretka powinna być lekko ścięta, w żadnym razie całkiem sztywna. Jeżeli jest zbyt
