syntezą glikoproteidów i sterydów. Na powierzchni komórek zwróconej do żył śródpłacikowych znajdują się mikrokosmki, które wnikają do przestrzeni okołozatokowych (por. s. 168) lub mogą przechodzić przez przerwy w śródbłonku do światła naczyń, co ułatwia wymianę między krwią a komórkami wątrobowymi.<br>Cytoplazma zawiera ponadto wtręty glikogenu, tłuszczu i białka oraz pigmentu. Glikogen występuje w postaci ziarenek lub grudek o różnej wielkości i rozmaitym kształcie. Duża ilość glikogenu pojawia się w komórkach wątrobowych przy żywieniu zwierzęcia węglowodanami, przy pokarmie białkowym jest ona mniejsza oraz bardzo mała podczas pracy mięśni i w czasie głodu. Należy podkreślić, że istnieje związek między wytwarzaniem żółci oraz glikogenu