systematycznie poznać świat lodu, trzeba zacząć od wody. Także opowieść o lodowcach, specyficznej odmianie lodu naturalnego, należy zacząć od zapoznania się z wodą, tą wszechobecną substancją, która warunkuje istnienie życia na Ziemi. Również naszego życia.<br>Dwieście lat temu wodę uznawano za substancję prostą ­ za pierwiastek. W roku 1781 angielski chemik, &lt;name type="person"&gt;Henry Cavendish&lt;/&gt;, znany już z tego, że odkrył wodór, stwierdził, że woda składa się z dwóch objętości wodoru i jednej objętości tlenu. Udowodnił to, spalając tlen i wodór zmieszane w tych właśnie proporcjach ­ powstała woda. Obecnie wiemy, że w składzie wagowym wody dominuje tlen ­ 88,81%, resztę stanowi wodór 11,19