odbywa się spadek temperatury katatermometru od 380C do 350C. Prędkość opadania słupka cieczy jest mierzona z dokładnością do 0,1 m sŤ . Pomiar jest dokonywany czterokrotnie, a z trzech ostatnich odczytów wylicza się średnią arytmetyczną czasu opadania cieczy. Uzyskane w ten sposób dane umożliwiają wyliczenie wielkości ochładzania według formuły:<br><br>gdzie Q oznacza ilość ciepła przypadającą na 1 cm&lt;hi rend="upper"&gt;2&lt;/&gt; powierzchni zbiorniczka w mcal <br><br> cmŤ (stała przyrządu), a t oznacza czas spadku temperatury pomiędzy wcześniej wspomnianymi jej wartościami zaznaczonymi na przyrządzie.<br> Iloraz z podzielenia stałej przyrządu (Q) przez średni czas (t), w ciągu którego menisk cieczy obniży się od działki górnej do dolnej