łobuzerka. W tej dziedzinie nie działają prawa rynku, nie działa konkurencja. Dlaczego? Otóż branża kartoflana nie kusi kapitału, który ucieka tam, gdzie szybszy obrót, gdzie nie trzeba inwestować za bardzo, a towar dogodniejszy w obrocie. McDonald's wzgardził naszymi kartoflami. Sprowadza je na swoje słynne frytki aż z Ameryki. Tam tylko bowiem, jak twierdzi, udaje się odmiana Russet Burbank o szczególnych walorach i oryginalnie długiej bulwie - zaś mcdonaldowskie frytki szczycą się właśnie wyjątkową długością. Nasi naukowcy twierdzą, że i oni potrafiliby coś takiego wyhodować, ale trzeba na to co najmniej dziesięciu lat. No i pieniędzy. Co tu gadać, racjonalna uprawa ziemniaków wymaga