Sól: do smaku - spróbować ciasto przed wypiekiem, ma być lekko słonawe (musi Ci smakować).<br>Mleko: 0,05 litra<br>Serwatka (lub maślanka pół na pół z wodą): 0,4 litra<br>Owoce jałowca: 10 kulek.<br>Olej (najlepiej słonecznikowy): 1 łyżka<br>Miód naturalny: 1 łyżka<br>Zezłocona cebula: 2 łyżki<br>Tłuszcz do przetarcia blachy: ciut.<br><br>Przepis<br>Mąka musi stać w ciepłym miejscu zanim zabierzesz się do pracy (ok. 30 oC). W małym naczyniu rozrobić letnie mleko (do 40oC) z drożdżami i cukrem. Przygotować dużą michę. Wsypać do niej ciepłą mąkę i uformować wulkan z rozległym kraterem (ważne!). Do zagłębienia wlać cały płyn (serwatka i mleko