20 lat temu, że jeśli ktoś jada jeden-dwa razy dziennie, to organizm przyswaja z tego pożywienia głównie tłuszcze i cukry. Inne składniki, w tym i witaminy, pozostają nie wykorzystane i dochodzi do zaburzeń przemiany materii. A dieta powinna być przede wszystkim urozmaicona, bogata w jak najbardziej różnorodne produkty. <br>- A kalorie? - jęczę, bo słowo "bogata" kojarzy mi się przede wszystkim z dużą ilością kilokalorii. <br>- Bez przesady! - pani Lucyna ucina moje protesty. - Po pierwsze, nikt nie roztyje się w ciągu dwóch dni, jeśli przedtem odżywiał się właściwie. Po drugie, szczerze mówiąc, liczenie kalorii jest już niewystarczające. My od dawna stosujemy dodatkowo inny