się kobiety ze wsi, przywożąc na sprzedaż nabiał do miast. Rozwój sanatoriów i pensjonatów przed II wojna światowa przyczynił się do tego, że powstały foremki do porcjowania masła. Wyciskano za pomocą zdobionego ruchomego denka krążek masła "do jednorazowego użytku", o podobnej wadze, jak to się dzisiaj robi w samolotach czy kawiarniach. <br>Na Podhalu i Podbeskidziu przy zdobieniu oscypków z owczego sera posługiwano się formami złożonymi z dwóch części, którymi dekorowano uformowana w dłoniach bryłę sera. W zależności od wielkości stożka stosowano rożne obejmy. Ornamentowały one środek oscypka, tworząc pas rytmicznych karbów, złożonych z prostych elementów, równoległych do siebie bądź przecinających się