190oC, piec ok. 30 minut, pieczone kotlety oprószyć mieloną papryką, podawać z makaronem i surówką, np. z papryki i cebuli.<br><br><tit>Kapitański omlet z bekonem</><br><gap><br>Bekon pokroić na grube plastry, a potem w słupki lub w kostkę, por oczyścić, odciąć korzonki i zielone liście, opłukać, pokroić w krążki, cebule obrać z łupin, pokroić w dużą kostkę, ziemniaki pokroić w dość dużą kostkę, natkę i szczypiorek opłukać, posiekać, na patelni rozgrzać olej, włożyć bekon, zrumienić, dodać cebulę i por, poddusić, mieszając, dodać pokrojone ziemniaki, wlać rozkłócone jajka, oprószyć solą i pieprzem, omlet trzymać na ogniu do czasu, aż jajka się zetną, nie mieszać