i zdrowotne:<br>- wysoka zawartość białka o wartości biologicznej przewyższającej białko mleka;<br>- nienasycone kwasy tłuszczowe ważne w zmniejszeniu ryzyka rozwoju miażdżycy i chorób serca;<br>- tokotrienole i włókno strawne obniżające poziom cholesterolu;<br>- duża zawartość skwalenu opóźniającego procesy starzenia się organizmu;<br>- niefermentujące włókno spożywcze obniżające ryzyko występowania chorób nowotworowych;<br>- dwukrotnie więcej błonnika niż otręby owsiane;<br>- duża zawartość cennych żywieniowo składników mineralnych takich jak żelazo, wapń, magnez, fosfor, potas oraz znaczna zawartość wit. Z grupy B oraz wit. A, E i C;<br>- nie zawiera glutenu, może więc być cennym składnikiem diety dzieci chorych na celiakię.<br><br>&lt;name type="prod"&gt;POPPING&lt;/&gt;<br>preparowane nasiona &lt;name type="prod"&gt;amarantusa&lt;/&gt;<br>Nasze propozycje: z jogurtem, kefirem, mlekiem