Nowobilska, wnosząc kolejny talerz &lt;dialect&gt;moskoli&lt;/&gt; w tłum pod Ratuszem. Była już dość zmęczona, bo przed wyjazdem do południowych sąsiadów, od 6 rano zdążyła upiec 17 &lt;dialect&gt;moskoli&lt;/&gt;.<br>Góralskie placki nie tylko Słowakom smakowały, czasem były powodem wzruszeń i powrotu do wspomnień z dzieciństwa. - Moja mama była Polką. W dzieciństwie jadłam takie placki i bardzo mi smakowały. Nie zdążyłam się od mamy dowiedzieć, jak się je robi - mówiła jedna z mieszkanek Kieżmarku, rozkoszując się smakiem &lt;dialect&gt;moskola&lt;/&gt;, posmarowanego bryndzą. Chwilę później w skupieniu słuchała receptury, podanej przez łopuszniańską specjalistkę od &lt;dialect&gt;moskoli&lt;/&gt;, Janinę Nowobilską. Gaździny w barwnych góralskich strojach wzbudzały zainteresowanie nie tylko ze względu