Zwykle zaczynało się z chwilą przybycia pierwszych gości. Na przykład, trzech panów usiadło pod filarem.<br>- Proszę bardzo, czym mogę służyć?<br>- Na razie nic, czekamy jeszcze na jednego pana. A po chwili: - Przynieś tymczasem małe piwo. Więc Romek przynosił to piwo.<br>- A teraz przydałby się ogrzewacz.<br>Więc Romek szedł do bufetu po ogrzewacz, a do kawiarni po wodę gorącą do ogrzewacza. Nie śpieszył się, bo i po cóż, kiedy panowie i tak czekali na kogoś. Pięknie wycierał ogrzewacz, kładł go na talerzyku i spacerkiem wracał z kawiarni do sali restauracyjnej. Ale zaledwie otworzył drzwi i rzucił okiem na salę, nogi jego wykonywały