nerwową przekazane do mózgu i dochodzą do naszej świadomości jako odczucia odpowiednich zapachów (ryc. 2).<br> W procesie węchowym następuje podrażnienie nie tylko zakończeń nerwów węchowych, ale i niektórych &lt;page nr=214&gt;sąsiednich nerwów, co wpływa na wrażenia węchowe. Drugi bowiem w dolnej części błony śluzowej przebiegający nerw, a mianowicie trójdzielny, pośredniczy w przewodzeniu podniet dotykowych, cieplnych i chemicznych, które obciążają właściwy przebieg procesu węchowego, a poza tym powietrze oddechowe daje możność wspólnej pracy obu zmysłów. Podrażnienia zapachowe i smakowe mogą się tak silnie asocjować, że wąchając można smakować a smakując wąchać, a nawet w niektórych okolicach południowych Niemiec określają zapach słowami "smakuje dobrze lub