części i ułożyć w rondlu. Zalać zimną wodą i gotować na małym ogniu. Po dziesięciu minutach odlać wodę, a skrzydełka osuszyć na lnianej ściereczce. W rondlu rozgrzać dwie łyżki leju, dodać miód, posiekany imbir, czosnek i wszystko przysmażyć. Następnie włożyć skrzydełka, zalać bulionem, dodać sos sojowy, przyprawę "pięć smaków" i sherry. Dusić na małym ogniu przez 30 min. Przez ostatnie 10 min należy dość często wstrząsać rondlem, żeby nie dopuścić do przypaleni się sosu. Podawać z ryżem i warzywami.<br>DUŻO: WITAMINY Z GRUPY B, ŻELAZA<br>Dobra rada!<br>Warto zebrać zestaw przypraw, które nam pozwolą przyrządzać dania po chińsku: sos sojowy, olej