mate (ostrokrzew paragwajski), lapacho (starta kora drzewa), rooibos (liście czerwonokrzewu). Ale podchodząc do sprawy ortodoksyjnie, trzeba by się poprawić: to są egzotyczne ziółka. Tytuł herbaty należy się bowiem wyłącznie naparom liści z krzewu camellia sinensi i camellia assamica.<br>Rozwija się też przemysł &lt;orig&gt;okołoherbaciany&lt;/&gt;. Przebierać już można w przeróżnych czajniczkach, czarkach, sitkach, zaparzaczach. Firma Bio-Active sprowadza na polski rynek takie ciekawostki jak trawę cytrynową, dodatki smakowe, tzw. słodkie zioło (200 razy słodsze od cukru i całkowicie pozbawione kalorii) czy wreszcie oryginalny cukier trzcinowy.<br><br>Popijanie herbaty w domowym zaciszu to co innego niż poza nim. W restauracjach, barach czy kawiarniach coraz częściej