W piśmie periodycznym "Izys Polska" zwanym wyczytawszy, iż Paryskie Towarzystwo zachęcając do przemysłu, wyznaczyło nagrodę pięć tysięcy franków kto by wynalazł sposób <gap>. suszenia mięsa dla marynarskich i ekonomicznych potrzeb, tak dobry, iżby te mogło w <orig>okcie</orig> przebyć równik i powrócić bez zepsucia się, z którego pokarm i zupa mogłaby tak smakowita i zdrowa być, jak z świeżego mięsa, oraz sposób zachowania podobnież dogodny; rozważywszy <orig>przytem</orig>, iż mojej suszarni, nowo dla wydoskonalenia angielskiego piwa wynalezionej są własności zupełnie odpowiadające nie tylko wydoskonaleniu piwa, lecz i tej ważnej dla marynarki potrzebie bardzo użyteczne, oraz partykularnej ekonomice wielorako przydatne, bo ochraniające ludzi nie tylko