W aminoterminalnej części łańcucha zlokalizowane są wszystkie reszty aminokwasów aromatycznych i większość hydrofobowych, a region karboksyloterminalny ma charakter zasadowy.<br>Dzisiaj już powszechnie przyjęto, że jądrzaste erytrocyty wszystkich ptaków, a ponadto zimnokrwistych kręgowców, jak gady (np. żmija, żółw morski), płazy (np. żaba, traszka) i ryby (np. karp, pstrąg) zawierają analogiczny, komórkowo specyficzny histon H5, nieobecny w innych tkankach tych zwierząt. We wczesnych stadiach erytropoezy u ptaków, tj. w erytroblastach, histony H1 i H5 stanowią odpowiednio 16 i 17% całości histonów, podczas gdy w dojrzałych i nieaktywnych erytrocytach: 10% (H1) i ok. 25% (H5). Nagromadzenie H5 w komórkach erytroidalnych koreluje z kondensacją chromatyny