w komórkach ssaków, lipoksygenaza ta może działać nie tylko na wolne kwasy tłuszczowe, uwolnione z fosfolipidów, lecz także na całe cząsteczki fosfolipidów znajdujące się w błonach. Peroksydacja enzymatyczna inicjowana przez lipoksygenazy pełni więc istotne funkcje biologiczne (por. też p. 3.14.4).<br>Czasem termin "peroksydacja enzymatyczna" używany jest jednak jako synonim peroksydacji inicjowanej przez działanie mikrosomalnych enzymów hydroksylacji (p.1.4.11). Nie wydaje mi się, by istniała potrzeba podtrzymywania tej dwuznaczności terminologicznej, tym bardziej, że uwalnianie RFT czy wolnych rodników substratów hydroksylacji (zapoczątkowujących peroksydację lipidów) przez mikrosomalne enzymy hydroksylujące jest ubocznym efektem ich aktywności.<br><br>&lt;tit&gt;1.7.3. Produkty końcowe peroksydacji