staw, a potem przeciąć.<br>3 Pierś pokroić. Do odkładania plastrów używać widelca i płaskiej powierzchni noża. Jeśli zostaną całkiem odkrojone, same upadną na bok.<br>OSTRZENIE NOŻY<br>1 Dwa noże lub nóż i stalowy pilnik skrzyżować pod kątem 45o (należy uważa, by nie trzymać ich prostopadle względem siebie).<br>2. Poruszyć nimi tak, aby jedno otrze otarło się o drugie.<br>3. Aby naostrzyć drugą stronę noża, należy przełożyć jego ostrze na drugą stronę stalowego pilnika. Opisane czynności powtórzyć.<br>&lt;gap&gt;<br>Pieczenie<br>Pieczony kurczak z chrupiącą, złocistą skórką to ulubione danie wielu smakoszy. Nie trzeba wielkich umiejętności, aby go przygotować. Tajemnica soczystego mięsa i kruchej skórki kryje