Alzatczycy już położyli uszy po sobie i swój tokaj przemianowali na Pinot Gris d'Alsace, za to Włosi z Friuli, gdzie mają swój Tokai Italico, znaleźli interesujące dokumenty, podpisane dwa i pół wieku temu przez cesarzową Austrii Marię Teresę, a potem potwierdzone mapą z roku 1812. Trzeba pamiętać, że kiedyś oba tokaje łączyło jedno państwo, że choć włoski wytwarza się ze szczepu o takiej właśnie nazwie, Tocai, to są to dwa różne wina (friulański jest wytrawny i najlepiej smakuje z miejscową szynką San Daniele) i różnie pisane. Na szczęście serce włoskiego tokaju, Cormons, utrzymuje braterskie stosunki z władzami municypalnymi węgierskiego Tokaju, toteż